Antipasto di terra sbagliato
€ 19
Tartare di Fassona, Patanegra, burrata di Andria
Carpaccio di mare
€18
Carpaccio di tonno rosso ,salmone scozzese e capesante marinate con acciughe del Cantabrico
Pepata cozze barricate
€ 15
Polpo croccante
€ 20
Tentacoli di polpo croccante con crema di zucca e friarielli saltati
Sarde beccafico
€ 18
Sarde fritte ripiene di formaggio e pan grattato con caponata siciliana
Souté di mare per 2 persone
€ 49
Soute’ di mare con crostacei e frutti di mare secondo mercato
Trancetti di tonno
€ 18
Lingotto di tonno con impanatura di pane panko e cipolla caramellata
Disponibilità di ostriche Kys € cad. 3,50
* I prodotti indicati potrebbero essere surgelati oppure trattati con il battitore – Coperto € 2,50
*indicated products may be froz en or treated with a temperature blaster – cover charge € 2,50